Projekt kuchni z salonem- jak połączyć dwie różne przestrzenie?

   Deweloperzy w znaczniej części w projektach lokali mieszkalnych nie przewidują kuchni jako oddzielnego pomieszczenia. Dla jednych to korzystne rozwiązanie, ponieważ zyskują dodatkowy pokój np. sypialnię. Dla drugich, to trudne do połączenia z pokojem dziennym- nie chcą, aby był widoczny bałagan po "kuchennych rewolucjach", a zapach utrzymywał się przez dłuższy czas w miejscu, gdzie chce się odpocząć. O tym jak dobrze zaprojektować kuchnię opowiem w przyszłym artykule, ale dziś podpowiem Ci jakie rozwiązania pomogą sprytnie połączyć kuchnię z salonem tak, aby wizualnie nie przytłoczyła strefy salonu jednocześnie spełniają wszystkie potrzebne funkcje.

Porządek w kuchni- sprawa podstawowa.

   Najprostszym sposobem na to, aby nie było widać bałaganu po gotowaniu jest po prostu posprzątanie go i dbanie o porządek w trakcie przygotowywania posiłku. Niestety tę umiejętność posiadają tylko kobiety :)

Kuchnia w szafie?

Źródło: https://www.zephyrandstone.com.au/blog/designing-the-perfect-butlers-pantry

   Inwestorzy decydując się na połączenie kuchni z salonem często zaznaczają, że chcieliby, aby kuchnia nie była "zbyt widoczna". Można ją schować! Takie rozwiązanie jest możliwe dzięki specjalnemu systemowi frontów meblowych. Zamknięte wyglądają jak duża szafa- jednolita powierzchnia w kolorze ścian spowoduje, że wizualnie kuchnia zniknie. Fronty można (złożyć,) przesunąć i schować "w zabudowie kuchennej". Niestety to rozwiązanie nie należy do tanich, ale jeśli bardzo zależy Ci na maksymalnym zakryciu blatów kuchennych, sprzętu, szafek dolnych i wiszących  to jest to najbardziej korzystna opcja. (Pamiętaj, że jeśli wybierasz droższą rzecz do swojego mieszkania, to druga może być tańsza- w ten sposób zbalansujesz budżet.)

   Jeśli powyższe rozwiązanie okazuje się za drogie, to zabudowa kuchenna musi być zaprojektowana tak, aby "zlewała się z otoczeniem". Tzn., że meble muszą mieć charakter mebli w pokoju dziennym- być wykonane w podobnym stylu i kolorystyce. Najlepiej też, gdy będzie miała symetryczny układ (jeśli zajmuje tylko jedną ścianę). Sprzęty w minimalistycznej formie, w kolorze mebli kuchennych lub jako akcent kolorystyczny występujący w całym wnętrzu. Okap najlepiej jeśli jest do zabudowy- schowany w szafce wiszącej. Zminimalizuj ilość sprzętów na blacie. Jeśli nie używasz codziennie wyciskarki do owoców, zaplanuj dla niej miejsce w szafie.

   Jednolita posadzka również przyczyni się do wizualnego scalenia strefy salonu i kuchni. Jeśli jednak nie chcesz ryzykować trwałego zabrudzenia jasnej drewnianej posadzki możesz zabezpieczyć ją chodnikiem lub położyć płytki w pasie przed zabudową meblową na ok. 60 cm odległość.

Kuchnia bez szafek wiszących- prawie jak w pokoju.

Źródło: https://bobedre.dk/indretning/koekken/koekkenet-i-stuen

   Jeśli nie potrzebujesz dużo miejsca do przechowywania, zrezygnuj z szafek wiszących. Być może wystarczy jedna prosta połka ścienna pełniąca zarówno funkcję przechowywania jak i eksponowania- ustaw na niej jednolite kubki i wazon z żywym kwiatem lub piękną gałązką. Zagospodaruj tę część pustej ściany obrazami lub oryginalna tapetą; dodaj dekorację w postaci kinkietów. Taki zabieg nada kuchni pokojowego charakteru, a to sprawi, że będzie tworzyła spójną całość z częścią salonu. Dolna zabudowa kuchenna będzie wyglądem kojarzyć się z długą komodą. Może warto wygospodarować w mieszkaniu niewielkie pomieszczenie lub szafę w przedpokoju jako miejsce do przechowywania produktów suchych, sprzętów czy dużych naczyń, z których korzystasz od czasu do czasu. Dzięki temu może okazać się, że w kuchni potrzebujesz miejsca do przechowywania tylko niezbędnych na co dzień rzeczy. Kolor zlewozmywaka niech będzie jak najbardziej zbliżony do koloru blatu lub wykonany z tego samego materiału, a bateria niech kolorystycznie wtopi się w tło ściany.

Aneks kuchenny w kształcie litery "U" lub "L".

   Często zdarza się tak, że deweloperski plan zakłada umieszczenie kuchni "we wnęce" i często jest to niestety niewielka "wnęka"... Okazuje się, że kuchnia nie zmieści się na jednej ścianie, a co najmniej na dwóch (kształt litery "L"), jak nie dwóch plus wyspa, lub trzech ścianach (kształt zabudowy w literę "U"). W tym przypadku nie zawsze sprawdzi się rozwiązanie z "kuchnią w szafie".  Newralgicznym miejscem jest zazwyczaj koniec zabudowy kuchennej i początek przestrzeni pokoju dziennego, w której ląduje najczęściej sofa. Osobiście nie przepadam za "bezpośrednim spotkaniem się" tych dwóch stref. Jak zatem można je oddzielić? 

Źródło:https://www.planete-deco.fr/2018/05/15/un-appartement-parisien-renove-pour-un-couple/

   Pierwszym sposobem jest stworzenie z aneksu kuchennego oddzielnego pomieszczenia. Może zdarzyć się tak, że to nowe pomieszczenie nie będzie miało okna, ale dopływ naturalnego światła można zapewnić dzięki świetlikom w ścianie (ciekawie i dobrze zakomponowanym przeszkleniom z matową lub całkowicie transparentną szybą). W tym przypadku kuchnia staje się całkowicie odseparowanym pomieszczeniem, zatem mamy pewność, że zapachy nie będą rozprzestrzeniać się w całym mieszkaniu. Kwestią, na którą trzeba zwrócić uwagę w tym przypadku jest ogrzewanie- być może trzeba będzie dodać kaloryfer do nowo powstałego pomieszczenia.

   Drugim rozwiązaniem jest stworzenie ażurowej przegrody, która oczywiście będzie współgrała ze stylem i charakterem całej przestrzeni. Można wykonać ją z drewnianych listew, z metalowych profili polakierowanych na dowolny kolor, czy nawet z lin jutowych zamocowanych do podłogi i sufitu. Przegroda prócz funkcji wydzielenia stref może tez pełnić funkcję dekoracyjną lub/i przechowywania (ekspozycji) drobnych przedmiotów; może być świetnym miejscem dla roślin. Ażurowość formy zapewni dopływ naturalnego światła dla części roboczej (blatu).

Fot. r-architecture- TRCJ

   Elementem, który symbolicznie może wydzielić strefę kuchni od strefy salonu, albo raczej delikatnie scalić te dwie przestrzenie, jest wyspa kuchenna lub stół. Nie zawsze jednak układ czy rozmiary pomieszczenia pozwalają na takie rozmieszczenie funkcji. Często jest też tak, że inwestor musi wybrać: stół lub wyspa kuchenna (z miejscem do spożywania posiłków).

   Projekt kuchni połączonej z salonem nie zawsze należy do zadań łatwych. Jako inwestor zastanów się czy taki układ pomieszczeń Ci odpowiada- czy wolisz kuchnię jako zamknięte pomieszczenie czy jako aneks w pokoju dziennym. Na "wizualne ukrycie" kuchni jest kilka sposobów i wcale nie muszą kosztować fortunę. Ten temat na pewno jest wart przemyślenia, ponieważ przyjęte rozwiązanie będzie służyło Ci przez wiele lat.

źródło fot. głównej: http://www.home-designing.com/2015/06/a-bright-home-with-lots-of-storage-friendly-space